Serveer je klanten duurzame kwaliteit met een verhaal
Vis is weer hip en dus heeft ook de culinaire wereld hippe visproducten nodig. Met JEAN sur MER serveer je klanten authentiek en kwalitatief streetfood met een duurzame achtergrond. Je deelt niet enkel een topproduct, maar ook een visie over een gezondere toekomst voor onze planeet.
Steeds meer producten, steeds gulziger met smaken
JEAN sur MER, da’s niet schipperen, maar varen! We blijven nieuwe producten ontwikkelen en bestaande verbeteren. Nieuwigheden als onze noordzeekrabkroket of kroepoek van noordzeegarnalen al geprobeerd? Of houd je het liever bij klassiekers als kibbeling en fish and ships? Onze succesrecepten blijven, maar we breiden ons gamma ook constant uit.
Zet JEAN sur MER mee op de kaart
Professionele chef en je wil onze producten verwerken in je recepten? Een eigen winkel en je zou ze graag verdelen? Of speel je met ideeën rond een eigen foodconcept? Collega-ondernemers met smaak mogen zich altijd melden!
Onze producten zijn puur natuur. Ze bestaan uit 100% filet, hebben een laag zoutgehalte en bevatten geen kunstmatige aroma’s of smaakversterkers. Je proeft de echte smaak van de vis.
Waarom het in verre wateren zoeken als de Noordzee vlak voor je neus ligt? We vissen dicht bij huis en brengen onze producten via de kortste weg naar je bord.
JEAN sur MER promoot bewuste visserij en een eerlijk productieproces. We geloven in fair fish, zowel voor de consument als de visser.
We werken enkel met duurzame MSC-gecertificeerde vis, gevangen met respect voor het milieu en de vispopulatie. Zo houden we de zee gezond, het visbestand op peil en kunnen ook de volgende generaties ervan genieten.
JEAN sur MER staat voor versheid, authenticiteit en kwaliteit. We ontwikkelen topproducten, waarin je de zee proeft in haar puurste vorm.
Onze vis wordt dichtbij huis gevangen en ogenblikkelijk verwerkt. Zo houden we de afstand tussen product en consument zo klein mogelijk.
JEAN sur MER gebruikt enkel verse, natuurlijke ingrediënten. Geen bewaarmiddelen, smaakversterkers of andere kunstmatige toevoegingen.
Al onze producten dragen het MSC-keurmerk, het meest betrouwbare label om duurzame vis te herkennen die voldoet aan de strengste eisen.
Ben je eigenaar van een horecazaak? Wil je onze producten verdelen? Of speel je met ideeën rond een eigen foodconcept? We hebben altijd goesting in nieuwe uitdagingen met collega-ondernemers!