Met het kibbelingbeslag van JEAN sur MER kan je eenvoudig heerlijke, authentieke verse kibbeling bereiden met een witvis naar keuze. Het beslag is eenvoudig te gebruiken. Je voegt per zakje kibbelingbeslag 80 ml water toe, wentelt je stukken vis door het beslag, frituurt ze en krijgt een korstje met een authentieke kibbelingsmaak. Afwerken met JEAN sur MER kibbelingkruiden en tartaarsaus en smullen maar!
Zelfgebakken kibbeling kan gefrituurd worden in een frietpot of een wokpan met olie. Bekijk hier een video over hoe je kibbeling in een wokpan bereidt.
Je kan kibbeling als snack serveren of als alternatief voor fishsticks.
JEAN sur MER staat voor versheid, authenticiteit en kwaliteit. We ontwikkelen topproducten, waarin je de zee proeft in haar puurste vorm.
Onze vis wordt dichtbij huis gevangen en ogenblikkelijk verwerkt. Zo houden we de afstand tussen product en consument zo klein mogelijk.
JEAN sur MER gebruikt enkel verse, natuurlijke ingrediënten. Geen bewaarmiddelen, smaakversterkers of andere kunstmatige toevoegingen.
Al onze producten dragen het MSC-keurmerk, het meest betrouwbare label om duurzame vis te herkennen die voldoet aan de strengste eisen.
Ben je eigenaar van een horecazaak? Wil je onze producten verdelen? Of speel je met ideeën rond een eigen foodconcept? We hebben altijd goesting in nieuwe uitdagingen met collega-ondernemers!